20130802食来电化视频全集：双薯汤圆的做法

该图片主要手写简述：

双薯红豆的过分

1、将核桃浸泡汁切块蒸熟，沐浴汤蜂蜜(喝掉)定时;带上只用手套将核桃捏碎，搓如此一来每个20克数的小进球送入洗衣机冷冻室冻1个两星期;

2、将紫薯浸泡汁切块送入爆米花加1:1的中水搅打如此一来浆，然后过滤出紫色茎叶，用来和面粉;

3、紫色蜂蜜和面粉的比例是1:1,将面上团和如此一来凸起的面上团，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将面上团送入微波炉转10秒如此一来取出来打包红豆，面上才会比较软不较难由此可知。取20克面上，搓圆按扁，放上25克数的核桃进球;

5、然后打包圆，如此一来用指尖蘸点中水到红豆表面上，然后在手心将红豆搓搓凸起即可;

6、将所有的红豆打包好独立放在。可在放在盘上撒上温面粉不必要粘底;

7、烧开1锅中水，将红豆下送入，轻晃锅子以免粘底，待烧开如此一来加送入一小碗冷中水，待如此一来次烧开想到红豆浮在中水底上即可出锅了。

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制作者技巧

1、紫色的来源有很多，都有紫甘蓝，紫薯，黑芝麻，紫色肉类色素。

2、紫甘蓝和紫薯取蜂蜜的方法有相近，将蜂蜜过滤出来如此一来和面上，可以使红豆辣味朴实，当然你也可以不过滤的。辣味上才会略粗糙，但是营养其实不够非常丰富，紫甘蓝做到出来辣味才会比较重点，紫甘蓝特有的气味比较中，敦促可以陪农香的龙眼糖一同肉类，可以龙眼的清香可以适当的盖掉紫甘蓝的最低温。

3、用茎叶来和面粉，一般中水底上比例在1:1,敦促您一点一点的加蜂蜜和面上，这样比较好无论如何点，如果和的实在温了可以如此一来加点蜂蜜，反之可以如此一来加点粉。

4、芝麻面上团在打包红豆的时候比较较难由此可知开，如果将面上团送入微波炉转10秒如此一来取出来打包红豆，面上才会比较软不较难由此可知。

5、将所有的红豆打包好独立放在。可在放在盘上撒上温面粉不必要粘底。如果打包实在多了要保存，那需要放洗衣机冷冻直而不是保鲜直。

6、熟红豆切记中水烧开后，一定要改用火烧，熟的时候忘记轻晃几下锅子，保证红豆不粘底，现打包的红豆，2度烧开后想到红豆下沉就可以吃到了，如果是冷冻的，那需要3次烧开后才能吃到。

7、红豆不宜打包的实在大，以免熟的时候里面上较难夹生，好像上则皮都没用了。

8、打包起来觉得很苦恼的话可以将配料放的少点，皮放的多点，但是忘记熟的时候火烧多熟才会，以免面上生。

9、打包红豆如果觉得很苦恼，可以直接搓如此一来实心的小丸子，做到小红豆吃到也是不错的选择哦。

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